杀菌锅的基本工作原理
我公司生产的杀菌锅的基本工作原理:
1、计算出在此温度下锅内所需的压力,自动控制进、排气阀的开关,使整个杀菌过程中锅内的压力与温度成一定的关系。当杀菌锅处于加热和保温状态时,多功能炒锅品牌,蒸汽阀门和疏水阀自动打开,冷却水阀门自动关闭;当杀菌锅处于冷却状态时,蒸汽阀门和疏水阀自动关闭,冷却水进、出阀门自动打开。
2、杀菌结束后,循环泵停止,循环水重新回到锅底储水箱以备下次循环使用。
全自动杀菌锅设备在控制方面,朔州多功能炒锅,选用可编程序控制器来实施整个程序的自动控制。
① 温度控制:在调定值后,温度的显示误差为±0.5℃,它能保障加热均匀。
② 压力控制:在调定值后,压力的显示误差为±0.01㎏/cm,对于防止食品品质低劣包装物的变形、破损十分有益。
③ 液位控制:本套设备中的热水罐上配有三支电极棒,工艺罐上配有二支电极棒。它可控制容器内之液位,当水量达到预定水位时,多功能炒锅直销,能自动停泵或关泵,并发出信号或转入下一程序。
④ 工程进行:在加热杀菌和冷却过程中,均有时间的预定值。它由时间控制器来执行,罐内水的温度及压力均由蒸汽、压缩空气及时间控制器等外部件来控制。故此不会出现差错。所以,多功能炒锅批发,根据不同制品的不同需要,只要设定出工程所需要的时间、温度和压力,直接利用触摸屏上相应的数字输入画面输入数据。
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