木薯片安全标准:从原料到成品的全链路把控
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  • 木薯片安全标准:从原料到成品的全链路把控
    食品安全是佳乐的生命线,木薯片从原料到成品三重安全屏障、全链路检测。
    原料安全:本地鲜木薯24 小时内加工,杜绝霉变、腐烂、氧化;去皮彻底,去除含微量氰苷的内皮,加热后氰苷完全分解,食用安全。
    工艺安全:原薯鲜切+科学控油;全程零添加防腐剂、零添加人工色素、零添加香精。
    检测体系:每批次成品微生物、重金属、添加剂、酸价、过氧化值全项检测,合格后方可出厂;建立溯源系统,原料、批次、检测报告可追溯。包装安全:食品级复合袋,充氮保鲜、避光防潮,无塑化剂迁移风险。佳乐坚持 “安全第一、品质至上”,让消费者吃得放心、吃得安心,每一口都是安全与健康。
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