——云浮市佳乐食品:红土地上的健康零食革新者
2026年,中国零食行业进入深度洗牌期,健康化、功能型产品需求增速达24%,消费者对“低脂低糖”“清洁标签”的关注度持续攀升。木薯脆片作为新兴品类,凭借天然原料与低加工特性,正从地域性小吃向全国性健康零食转型,成为高利润细分赛道。
竞争关键点:
云浮市佳乐食品扎根中国木薯核心产区广东云浮,依托当地红土地资源,建立“农户合作+自有种植基地”模式,为产品脆度与风味奠定基础。创始人以“红土地守望者”的初心,拒绝廉价淀粉替代方案,坚持“原果直切”工艺,将童年记忆转化为工业化标准——每一片木薯脆片需经过0.1℃恒温锁鲜技术与真空脱水处理。
云浮市佳乐食品以“让食材回归简单”为使命,用15年完成从手工作坊到现代化工厂的蜕变。其鲜切木薯片不仅打破传统零食的“不健康”标签,更以“中国味道”征服全球市场。在健康消费与国潮崛起的双重红利下,佳乐食品或将成为2026年零食赛道最具爆发力的黑马品牌。
数据来源:行业报告、企业公开资料、消费者调研。
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