荔湾区餐饮商户必看！宏晖害虫防治科普：厨房白蚁防治

荔湾区餐饮商户注意！厨房白蚁防治，关键在断绝这些食物源！

各位荔湾区的餐饮老板、后厨主管们，食品安全是经营的生命线！白蚁入侵后厨，不仅污染食材、破坏包装，更会侵蚀木质结构，直接威胁食品安全，造成经济损失和声誉风险。宏晖害虫防治提醒您：防治白蚁，“断粮”是关键！ 务必重点清理和防护以下三类食物源：

1. 主食与淀粉类：

* 米、面、豆类： 散装米面是白蚁的“盛宴”。必须使用密封性极佳的厚实塑料桶或金属桶储存，盖紧！袋装产品也要扎紧袋口，离地、离墙存放于货架。

* 谷物制品（米粉、面粉等）： 同样需严密密封，避免散落。及时清扫地面、角落的粉尘残渣。

2. 嗜甜源头 - 糖与蜜：

* 白糖、冰糖、红糖： 白蚁对糖极度敏感！任何糖类都必须存放在坚固的密封罐中，严防受潮。糖罐外部保持清洁，无黏腻糖渍。

* 蜂蜜、糖浆、果酱： 这些高糖分食品的容器务必拧紧瓶盖，外部擦拭干净，避免残留物吸引白蚁。开封后尽快使用或冷藏。

3. 蔬果残余与木质诱惑：

* 蔬菜瓜果残渣： 择菜、切配产生的根茎、果皮、烂叶等，必须日产日清！切勿堆积在角落或垃圾桶过夜，垃圾桶加盖密封。

* 潮湿的纸板、木质品： 白蚁以纤维素为食。严禁用潮湿的纸箱、木托盘存放食材！及时清理废弃纸箱、木质包装材料，保持后厨干燥通风。

宏晖防治核心建议： 仅仅依靠事后消杀远远不够！最有效、最经济的策略，是从源头切断白蚁的食物供应链。 将以上防护措施融入日常操作规范，形成习惯。同时，定期（尤其潮湿季节前后）请专业机构如宏晖害虫防治进行深度检查与预防性处理，建立牢固防线，守护您的舌尖安全与店铺口碑！

荔湾区宏晖害虫防治，专业守护您的后厨安全！ （预防胜于治理，行动始于今日！）