广东和康：广州青菜配送 医院食堂时令鲜蔬每日新鲜配

广东和康：广州医院食堂时令鲜蔬每日新鲜配送到店

在广州市各大医院的食堂后厨，每日清晨总能看到广东和康配送车辆准时抵达的身影。作为专业的食材配送服务商，我们深知医院餐饮对食材品质与时效性的严苛要求，特别打造了"时令鲜蔬每日新鲜配送到店"服务体系。

精选产地直供时令鲜蔬

我们建立覆盖珠三角的蔬菜直采网络，每日凌晨在增城、从化等无公害基地现采当季蔬菜。夏季的菜心、空心菜，冬季的西兰花、菠菜，确保365天供应应季蔬菜。每批次食材均附有农残检测报告，从源头守护食品安全。

智能化冷链配送体系

采用分区恒温运输车，叶菜类（0-4℃）、根茎类（8-10℃）分区存储。配备GPS温控系统，医院后勤人员可实时监控在途温度。凌晨3点开始分拣，5点前完成装车，确保7：30前送达全市三甲医院食堂。

定制化食堂服务方案

针对不同医院需求提供专属服务：老年病院侧重软糯菜品的南瓜、冬瓜供应；妇产医院增加补铁的红苋菜、菠菜配比；儿童医院提供迷你胡萝卜、樱桃番茄等趣味食材。每日配送量精准控制在损耗率3%以内。

广东和康以"新鲜时蔬不过午"为服务准则，通过HACCP认证的品控流程，已为中山一院、省人民医院等47家医疗单位提供全年无休的鲜蔬配送服务，用新鲜食材守护医患健康。