自烧式酿酒设备的工作原理是什么?有人知道吗?
老五甑法工艺里,酒醅上锅蒸酒时,新粮食现已混在酒醅里,在蒸酒的一起,粮食也一起蒸熟了。因此出产极为高。池子里挖出来的香醅有四甑,面上的那两甑叫面糟,回糟,先放在一旁。底下的那两甑糟,加入新粮1甑,混合.. 全文
白酒灌装机购买时需要注意什么?
灌枪形式:短管式/长管式/储桶式;灌枪材质SUS304/316/PTFE/其它; 灌装机是否防爆设计,是否选配集气罩,是否选配充氮保护? 灌装方式:分自流式、流量计式、柱塞式、磁力泵、蠕动泵等; zu.. 全文
谁能帮助我!葡萄酒酿酒设备是如何消毒的? 急需赐教
对酿酒设备进行杀菌和消毒的时候一定要小心谨慎,不能随便进行杀菌和消毒的,这样设备酿造出来的酒质量和口感是非常不错的。 全文
啤酒灌装设备购买时需要注意什么?
包装桶容量、外形及尺寸(长宽高)、包装桶口内径需要有相关包装桶图片;灌装速度、灌装量、灌装精度等信息; 全文