科普:海珠商场害虫防治注意事项
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  • 海珠商场害虫防治注意事项

    为保障顾客健康与舒适购物体验,维护商场良好卫生环境,海珠商场须高度重视害虫防治工作。现就相关注意事项明确如下:

    一、环境卫生管理:

    * 保持清洁干燥: 公共区域、商铺内部、后厨、仓库等场所须每日彻底清洁,清除食物残渣、油污、积水。特别注意死角、缝隙及设备底部清洁。保持地面干燥,避免潮湿环境滋生害虫。

    * 杜绝孳生源: 及时清理垃圾,垃圾桶须加盖并定时清运,避免吸引蚊蝇、蟑螂等。绿化带定期修剪,清除杂草、积水,减少蚊虫孳生。排水沟渠保持畅通,无淤积物。

    * 封堵入侵通道: 定期检查建筑结构,及时修补墙体裂缝、门窗缝隙、管道穿墙孔洞等,阻断害虫侵入途径。门、窗安装纱网或风幕机,有效阻隔飞虫。

    二、食品储存规范:

    * 食品原料、半成品、成品须密封储存于防虫、防鼠容器内,离地离墙摆放。仓库、后厨区域保持整洁,货架定期清理,避免食物残渣散落。

    * 过期、变质食品须及时清理,不得滞留。

    三、垃圾处理要求:

    * 垃圾暂存点须远离主要出入口及食品操作区,垃圾容器定期清洗消毒。垃圾袋须扎紧封口,避免异味散发及害虫聚集。

    * 厨余垃圾须当日清运,严禁堆积过夜。

    四、专业消杀与监测:

    * 委托具备资质的专业虫害防治公司(PCO)定期进行预防性消杀及监测。消杀方案须安全环保,符合国家规定,避免污染食品及危害人员健康。

    * 在关键区域(如厨房、仓库、垃圾房)布放粘捕式诱捕器或监控设备,定期检查、记录虫害活动情况,发现异常及时处理并上报。

    五、员工培训与意识:

    * 定期组织员工学习害虫防治知识及操作规程,提升全员防范意识。员工发现虫害迹象须立即报告管理部门,不得擅自处理。

    六、顾客沟通:

    * 在显著位置张贴温馨提示,引导顾客共同维护环境卫生,如不乱丢垃圾、食物残渣等。

    海珠商场害虫防治是一项持续性工作,需管理层高度重视、全员参与、专业协作。通过严格落实各项预防与控制措施,方能有效降低虫害风险,为顾客营造安全、卫生、舒适的购物环境。

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