

生姜榨汁利器:食品加工压榨机介绍
在生姜深加工领域,提取姜汁是提升产品品质与生产效率的关键环节。食品加工生姜压榨机,正是为此而设计的设备。它凭借的工作原理与结构设计,成为现代食品加工厂不可或缺的“榨汁利器”。
该设备主要采用螺旋挤压原理。经预处理(清洗、破碎)后的生姜原料,由进料口均匀送入机内。内置的螺旋推进器高速旋转,产生强大挤压力,将生姜组织中的汁液与纤维物质分离。汁液通过精密滤网流出收集,而干渣则从排渣口连续排出,实现连续化生产作业。
设备主体采用不锈钢材质制造,符合食品卫生安全标准。关键部件如螺旋轴、筛网等均采用耐磨耐腐蚀材料,确保长期稳定运行。设计上注重易用性与可维护性,筛网等易损件可快速拆卸更换,大大降低停机时间与维护成本。
相较于传统压榨工艺,该设备优势显著:出汁率可达85%以上,显著提升原料利用率;所得姜汁澄清度高,风味物质与活性成分保留更完整;全封闭结构污染,保障食品安全;自动化程度高,大幅降低劳动强度。
目前,该设备广泛应用于生姜浓缩汁、姜汁饮料、姜油树脂提取等生产线,同时也适用于其他根茎类、果蔬类物料的榨汁需求,是食品加工企业提升产品竞争力、实现清洁生产的理想选择。
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