食堂蔬菜配送交接工作内容有哪些?
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  • 食堂蔬菜配送交接工作内容主要包括以下几点:

    货物清点:双方应该对配送的蔬菜进行清点,确保数量和品种与订单相符。

    质量检查:双方应该对蔬菜的质量进行检查,确保蔬菜新鲜、无污染、无变质。

    包装确认:双方应该确认蔬菜的包装是否完好,是否符合卫生要求。

    运输记录:双方应该确认运输记录,包括运输时间、运输方式、运输过程中的温度等信息。

    交接单确认:双方应该确认交接单,包括订单号、配送日期、收货人签字等信息。

    付款确认:如果有付款事项,双方应该确认付款是否完成。

    需要注意的是,食堂蔬菜配送交接工作需要确保蔬菜的质量和安全,避免因蔬菜质量问题导致的纠纷和损失。同时,双方应该建立完善的交接流程和制度,确保交接工作的顺利进行和责任划分。

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