学校蔬菜配送交接工作内容有哪些？

学校蔬菜配送交接工作的内容主要包括以下几个方面：

1.核对订单信息：首先，需要仔细核对采购订单上的蔬菜品种、数量及质量要求等信息是否准确无误。这是确保后续工作顺利进行的基础步骤。

2.检查食材质量与安全性：在交接过程中，需重点检查送达的蔬菜是否新鲜无损伤、无腐烂变质现象；同时关注农药残留等安全指标是否符合国家相关标准规定要求（如条件允许可进行必要的抽检）。这直接关系到学生的饮食健康和安全问题不容忽视！

3.清点与确认数量:对照订购清单逐一清点到货的数量是否与预期相符避免出现短缺或过剩的情况影响使用计划!并记录在案以备查验之用。

4.双方签字确认收货凭证:在完成以上所有检查和核实工作后由双方负责人共同签署《送货验收报告》或其他类似文件作为本次交易的正式记录和结算依据以明确各自责任和义务保障交易双方的合法权益不受侵害!

5.**安排入库或使用准备:将经过严格检验合格且符合要求的蔬菜水果及时运往指定地点进行妥善储存或直接用于烹饪加工等工作环节中以满足学生日常餐饮需求为目的。