

鱼皮清洗机与高精度切丝设备
针对鱼皮加工行业的需求,我们研发了一体化鱼皮清洗与高精度切丝设备,以自动化、化、高精度的技术优势,为鱼皮制品企业(如鱼皮脆片、胶原蛋白提取等)提供生产支持。
技术优势
1. 清洗系统:采用多级水流循环与超声波清洗技术,去除鱼皮表面粘液、杂质及腥味,支持温控调节(0-50℃),适配不同鱼种特性,洁净度达98%以上,同时保留胶原蛋白活性。
2. 微米级切丝精度:配置高刚性数控刀组与视觉定位系统,切丝宽度可在0.3mm-3mm间自由调节,误差≤0.05mm,确保鱼丝尺寸均匀,满足食品与原料的工艺标准。
3. 柔性定制设计:
- 产能适配:支持单机200kg/小时至1吨/小时产能定制,适配小型作坊至规模化生产线。
- 材质兼容:刀头与传送带可升级为食品级不锈钢或陶瓷涂层,耐腐蚀且符合HACCP认证。
- 智能化控制:集成PLC+触摸屏操作系统,支持参数记忆、故障自检及物联网远程监控。
定制化场景案例
- 案例1:为某鱼胶原肽企业定制低温清洗模块(≤10℃),减少蛋白质变性,切丝精度0.5mm,提升萃取效率25%。
- 案例2:开发双刀头交替切丝系统,实现三文鱼皮与罗非鱼皮的同步分切,节省换线时间40%。
适用领域
鱼脆片零食、胶原蛋、敷料、宠物食品原料加工等,助力企业提升产品品质与市场竞争力。
设备参数(基础款)
- 功率:5.5kW
- 尺寸:3.2m×1.5m×1.8m(长宽高)
- 材质:304不锈钢主体
- 可选配:称重分拣模块、真空包装联线接口
通过模块化设计与深度定制服务,我们致力于为客户提供契合其工艺需求的鱼皮加工解决方案,推动产业智能化升级。
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