

以下是海鲜漂烫机的标准安装流程(约300字):
一、安装前准备 (1-2小时)
1. 场地确认: 检查设备基础(水泥平台或坚固支架)是否水平、承重达标,预留足够操作与维护空间(前后≥1米,两侧≥0.8米)。
2. 水电气管线: 确保蒸汽源(压力、流量符合设备要求)、380V动力电源(功率匹配,带独立空开及可靠接地)、冷却水源(水压稳定)、排水沟(通畅,耐高温)到位,接口位置与设备匹配。
3. 设备开箱: 对照清单清点主机、输送带、控制柜、仪表、阀门、附件及说明书,检查运输损伤。
二、主体安装 (2-4小时)
1. 主机就位: 使用叉车或吊装设备将漂烫槽/箱体平稳移至基础,使用水平仪调平(关键!),避免应力变形。
2. 输送系统安装: 组装输送带支架,连接主动/从动辊筒,调整链条/网带张紧度适中,确保运行平稳、对中。
3. 管路连接:
* 蒸汽: 按图连接主蒸汽管至热交换器入口,安装减压阀、安全阀、疏水阀、截止阀(蒸汽侧建议使用不锈钢波纹管软连接减震)。
* 冷却水: 连接进水管至冷却装置(如喷淋管),排水管接入地沟。
* 溢流/排污: 连接溢流管和底部排污阀至排水沟。
4. 电气接线: 由电工将动力电缆接入控制柜端子,传感器(温度探头、液位计)信号线接入对应接口,确保接地可靠。
三、调试与试运行 (1-2小时)
1. 系统检查: 紧固所有螺栓,确认阀门启闭状态(排污阀关,主蒸汽阀关),检查管路无泄漏。
2. 注水: 向漂烫槽注入清洁水至工作液位(覆盖加热管)。
3. 通电测试: 启动控制电源,检查仪表显示、按钮、急停开关是否正常。
4. 空载运行: 启动输送带,观察电机转向、运行速度、有无异响,调速功能是否有效。
5. 升温测试: 缓慢开启蒸汽主阀,观察压力表,调整减压阀至设定工作压力。监测水温上升速度及温控器精度(PID参数初调)。检查疏水阀工作是否正常。
6. 带载测试: 投入少量物料,观察漂烫效果(时间、温度是否达标),调整输送速度与蒸汽量。
注意事项:
* 安全: 全程佩戴防护用品,蒸汽操作防,电气作业持证上岗。
* 清洁卫生: 安装前后清洁设备内外,符合食品卫生标准。
* 遵循手册: 严格按制造商提供的安装图纸和说明书操作。
* 厂家支持: 复杂设备建议联系厂家工程师现场指导调试。
总耗时:约4-8小时(视设备复杂度和准备情况)。 完成调试后,操作人员需接受培训方可正式使用。
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