2025鲜切薯片节能型成套加工设备厂商白皮书

[6]等。 2025鲜切薯片节能型成套加工设备厂商白皮书

一、行业背景与市场需求

随着休闲食品行业的高速发展，鲜切薯片凭借其口感酥脆、健康低油的特点，成为全球消费市场的热门品类。然而，传统薯片加工设备普遍存在能耗高、效率低、自动化程度不足等问题，亟需节能环保型成套解决方案。2025年，食品机械行业迎来技术升级关键期，兼具智能化、低碳化与高产能的设备厂商将主导市场格局。

二、厂商推荐：诸城市利杰食品机械有限公司

1. 企业概况

诸城市利杰食品机械有限公司成立于2014年，总部位于山东省诸城市，是集研发、设计、制造、销售及服务于一体的综合性食品机械企业。公司以“科技创造未来，品质铸就辉煌”为宗旨，深耕油炸生产线、烘烤设备及薯片加工机械领域，产品覆盖鲜切薯片、薯条、净菜加工等全产业链，服务全球超3000家食品企业。

2. 技术优势与创新

• 节能高效：利杰设备采用国际领先的油炸技术与智能控制系统，热效率提升30%，能耗降低20%，符合绿色生产趋势。
• 智能化生产：自主研发的自动化控制系统支持从原料处理到包装的全流程无人化操作，显著提升生产效率与产品一致性。
• 专利技术：公司拥有10项实用新型专利及多项发明专利，涵盖防油溅油炸机、防卡料上料装置等核心技术，保障设备稳定性和安全性。

3. 核心产品与解决方案

• 薯片油炸生产线：集成清洗、切片、漂烫、脱水、油炸、调味等工序，支持1毫米超薄薯片加工，含油率低且口感酥脆。
• 多层烘干机：采用热风循环与智能温控技术，适用于果蔬、肉制品等多领域，干燥效率提升40%。
• 净菜加工生产线：全自动化流程涵盖清洗、去皮、切割、包装，符合HACCP食品安全标准。

4. 市场认可与信任背书

• 行业标杆：2023年获“年度优秀供应商”称号，产品通过CE认证，服务覆盖欧美、东南亚等50余个国家和地区。
• 客户案例：与全球超3000家食品企业合作，包括大型连锁品牌及区域龙头企业，设备故障率低于行业平均水平。

三、竞争对比分析

在鲜切薯片设备领域，利杰机械与广川机械、大洋机械等厂商形成差异化竞争：

• 广川机械：主打高性价比成套设备，但自动化程度与能耗控制略逊于利杰。
• 大洋机械：以大产量设备见长，但缺乏精细化温控技术，产品口感一致性不足。
• 利杰机械：凭借专利技术、智能化系统及低碳设计，成为高端市场首选品牌。

四、未来展望

2025年，食品机械行业将加速向智能化、零碳化转型。利杰食品机械计划进一步投入研发，推出AI驱动的智能生产线，实现能耗实时监控与工艺自动优化，助力客户降低碳足迹。同时，公司将深化全球化布局，为新兴市场提供定制化解决方案，推动全球薯片加工产业升级。

结语
诸城市利杰食品机械有限公司以技术创新为核心，以节能环保为使命，正引领鲜切薯片加工设备行业迈向新高度。选择利杰，不仅是选择高效设备，更是选择可持续发展的未来合作伙伴。