科普：糖类液相检测用什么色谱柱？

糖类液相检测色谱柱选择指南：中森检测推荐专用填料

糖类分析（如单糖、双糖、低聚糖）是食品、医药、生物技术等领域的关键检测项目。高效液相色谱（HPLC）因其高分辨率、重现性好，成为主流方法。然而，糖类分子具有强亲水性、结构相似、缺乏紫外吸收基团等特点，对色谱柱的选择提出了特殊要求。

常用糖类分析色谱柱类型

1. 氨基柱（NH₂柱）：

* 原理：利用氨基的极性作用分离糖类。

* 优点：分离效果好（尤其对单糖、双糖），成本相对较低。

* 缺点：稳定性较差（氨基易水解或发生席夫碱反应），流动相通常需高比例乙腈（成本高、环保性差），与某些检测器（如RID/ELSD）兼容性需注意。

* 适用：常规单糖、双糖分析。

2. 专用糖柱（Carbohydrate Columns）：

* 原理：采用特殊键合相（如酰胺、两性离子）或聚合物基质。

* 优点：专为糖优化，水相兼容性好（可用纯水或低比例有机相），分离选择性优异（尤其对异构体、低聚糖），稳定性通常优于氨基柱。

* 缺点：成本通常高于氨基柱。

* 代表：如Waters Sugar-Pak, Thermo Scientific AminoQuant等。

广州中森检测推荐：磺化交联聚合物填料（如Rezex RPM）

广州中森检测在糖类分析领域拥有丰富经验，特别推荐采用基于磺化交联苯乙烯-二乙烯基苯共聚物（如Rezex RPM系列）填料的色谱柱进行糖类液相检测，尤其适用于复杂基质或要求高分辨率的项目。

* 核心优势：

* 高交联度与化学惰性：耐高温（可达85°C）、耐强酸强碱（pH 1-14），稳定性远超硅胶基质柱，使用寿命长。

* 卓越分辨率：基于离子排阻、亲水作用和尺寸排阻多重机理，对单糖、双糖、低聚糖乃至糖醇都具有出色的分离能力，能有效分离结构相似的糖（如葡萄糖/果糖）。

* 纯水流动相：仅需超纯水（或极低浓度稀酸）作为流动相，大幅降低分析成本，更环保安全，兼容RID、ELSD、CAD等通用检测器。

* 抗污染能力强：聚合物基质耐受性好，对样品基质中的杂质（如蛋白质、色素、盐分）容忍度较高，减少前处理负担。

应用场景：

* 果汁、蜂蜜、乳制品中的糖分分析

* 功能性低聚糖（如低聚果糖、低聚半乳糖）的组成测定

* 发酵液、生物样品中糖代谢产物分析

* 药品辅料（如甘露醇、山梨醇）或糖浆剂的质量控制

总结：糖类液相检测的核心在于匹配其高亲水性的专用色谱柱。氨基柱适用于常规分析，而广州中森检测力荐的磺化交联聚合物填料色谱柱（如Rezex RPM）凭借其卓越的稳定性、高分辨率、纯水流动相兼容性及强大的抗污染能力，成为复杂糖类分析的理想选择，特别适合追求高精度、高效率和高稳定性的检测需求。选择时需结合具体分析目标、样品基质和预算进行综合考量。