广州番禺区蔬菜配送公司的车辆消毒流程？和康科普要求

为确保食品安全，防止病原微生物污染，保障消费者健康，广州番禺区正规蔬菜配送公司均严格执行以下车辆消毒流程，该流程符合“和康科普”倡导的卫生规范与食品安全要求：

1.准备工作：

*人员防护：操作人员需穿戴清洁的工作服、一次性口罩、防护手套（必要时戴护目镜）。

*清洁先行：在消毒前，必须彻底清扫车厢内部（包括地面、侧壁、顶棚、角落）及车门把手、尾板等关键接触点，清除残留的泥土、菜叶、包装碎片等可见污物。这是有效消毒的基础（和康科普强调“清洁是消毒的前提”）。

*消毒剂配制：选用符合国家食品安全标准的广谱、高效、低毒消毒剂（如含氯消毒剂、二氧化氯、过氧乙酸或季铵盐类），严格按照说明书要求的浓度进行现用现配，确保有效浓度。避免使用有强烈刺激性气味或可能残留异味的消毒剂。

2.消毒实施：

*重点区域：对车厢内所有表面（地板、墙壁、天花板、门内侧）、装卸货平台（尾板）、车门内外把手、驾驶室方向盘、档把、手刹等高频接触点进行无死角喷洒或擦拭消毒。

*消毒方式：

*喷洒法：使用喷雾器将配制好的消毒液均匀喷洒于车厢内表面，确保覆盖所有区域，喷洒量以使表面湿润挂珠为宜。特别注意角落、缝隙。

*擦拭法：对于方向盘、门把手等精密或小面积部位，使用浸有消毒液的抹布进行彻底擦拭。

*作用时间：喷洒/擦拭后，保持车厢密闭，让消毒液在表面停留规定的作用时间（通常为15-30分钟，具体依据消毒剂说明书），确保杀灭微生物的效果（和康科普强调“消毒需要足够的作用时间”）。

3.消毒后处理：

*通风干燥：作用时间结束后，立即打开车厢所有门进行充分通风，驱散消毒剂气味，直至车厢内部完全干燥。这是防止消毒剂残留污染蔬菜的关键步骤（和康科普强调“通风换气”的重要性）。

*器具清洁：消毒作业完成后，对使用过的喷雾器、抹布、水桶等工具进行彻底清洗、消毒并妥善存放，避免交叉污染。

*记录：详细记录消毒日期、时间、使用的消毒剂名称、浓度、操作人员、消毒部位等信息，确保可追溯性。

关键要求（和康科普核心点）：

*频率：车辆每次配送任务前后均需进行消毒。在疫情特殊时期或运输过易腐、高风险物品后，应增加消毒频次。

*专人负责：消毒工作应由经过培训的专人负责，确保操作规范。

*安全第一：严格遵守消毒剂使用安全规范，避免皮肤直接接触、误食，注意防火防爆，消毒时及通风前严禁烟火。

*无残留：通风干燥环节至关重要，确保蔬菜装车前无消毒剂残留，杜绝化学污染风险。

*合规性：使用的消毒剂必须符合国家相关法规标准，严禁使用违禁或不合格产品。

通过严格执行以上流程，番禺区的蔬菜配送公司能有效切断病原体通过运输工具传播的途径，最大程度保障蔬菜的卫生安全，这正是“和康科普”所倡导的“预防为主，科学防控”理念在食品供应链中的具体实践。