瑞克杀虫灭鼠服务：食堂灭鼠方案：从进货口到排水沟，

瑞克杀虫灭鼠服务：食堂全流程灭鼠方案

为确保食堂食品安全与环境卫生，瑞克杀虫灭鼠服务特制定本“从进货口到排水沟”的全流程阻断灭鼠方案，旨在系统性地消除鼠类入侵路径，建立长效防护屏障。

1.进货口：严控第一道防线

*物理封堵：对所有进货通道门（含卷帘门底缝）加装≥60cm高、可拆卸的金属挡鼠板，确保门缝≤0.6cm。门框四周填充耐咬密封条。

*规范操作：要求货物快速装卸，进货口非作业时保持常闭状态。卸货平台周边保持整洁，无杂物堆积吸引鼠类。

*源头检查：对进场的食材、包装物进行目视检查，防止鼠类或活体藏匿随货物进入。

2.内部通道与门窗：阻断水平移动

*门窗密闭：检查所有通往外部门窗的密闭性，缝隙用不锈钢丝球填充后打胶密封。破损纱窗、通风口及时更换为≤0.6cm孔径的不锈钢网。

*管线穿墙孔洞：彻底封堵所有电缆、管道穿墙孔洞，使用防火泥、发泡胶（外部覆盖钢板/水泥）等坚固材料封死。

3.加工区与仓库：核心区域防护

*货架管理：仓库货架采用离地≥30cm、离墙≥10cm的金属结构。食品原料密封储存于带盖的坚固容器内。

*环境清洁：加工区地面、台面、设备底部保持无食物残渣、油污积水。垃圾日产日清，垃圾桶带盖并远离食品加工区。

*孔洞排查：定期检查天花板、吊顶内管线入口、设备基座缝隙，发现孔洞即时封堵。

4.垃圾处理区：切断食物来源

*密闭存放：设置远离建筑主体的专用垃圾房，垃圾容器必须带密闭盖。

*及时清运：确保垃圾不隔夜，清运后彻底清洁地面及容器，消除异味残留。

*周边管理：垃圾房地面硬化，周边无杂物杂草，防止成为鼠类据点。

5.排水系统（排水沟/地漏）：堵截地下通道

*排水沟防护：所有室内外地沟加装坚固的不锈钢防鼠栅格（栅条间隙≤1cm），并定期清理防止堵塞。室外排水沟入水口加装相同规格篦子。

*地漏密封：厨房、洗碗间等潮湿区域的地漏，在非排水时段使用密封盖或防鼠地漏芯，阻止鼠类从下水管道上行。

*管道维护：检查修复破损的污水管道、检查井盖，确保密闭。

瑞克服务承诺：

*专业勘察：提供免费现场勘查，精准识别入侵风险点。

*综合防治：结合环境治理（如上）、物理防护（粘鼠板、鼠笼布控于非食品区）、必要时安全使用药剂（严格遵循食品安全规范）。

*持续监测：布放智能鼠类监测设备，实时掌握动态，调整策略。

*定期维护：提供季度或月度维护服务，检查封堵有效性，巩固防线。

*员工培训：提供基础防鼠知识培训，提升全员防护意识。

目标：通过源头阻断、环境管理、物理防护、持续监测四位一体，构建食堂无鼠害的安全环境，保障食品安全与品牌声誉。