以下是肉类冷库的设计方案：
1.确定尺寸和容量。根据您的需求，选择一个适当的空间大小来存储您所需的肉品数量；同时考虑到未来扩展的需求以及设备布局的灵活性等因素进行设计规划。例如，如果预计每天需要处理5吨的新鲜牛肉、200公斤的小牛排和其他一些副产品（如脂肪），那么您可以考虑使用3,664立方米的空间或约8个标准冷藏车厢大小的区域来进行储存和处理工作。
要值得注意的是，每一种肉类的储存温度是不一样的，所以要求有所不两只，设定的冷库设计方案也有所不同。具体来电联系咨询！
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