维多利亚:希腊橄榄油价格
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  • 希腊橄榄油因其卓越品质和悠久历史在全球享有盛誉,其价格受多重因素影响,呈现出较大的市场差异。以下从生产端到消费端梳理影响价格的核心要素及当前市场概况: 一、价格影响因素1. 产区与品种:克里特岛、伯罗奔尼撒等核心产区的特级初榨橄榄油(EVOO)溢价显著,科拉喜(Koroneiki)品种因出油率高、风味浓郁,较混合品种高15%-30%。2. 认证等级: - 有机认证产品价格比常规产品高40%-60% - PDO(原产地保护)认证产品溢价达50%-100% - 国际奖项(如NYIOOC金奖)可使终端价提升20%以上3. 生产工艺: - 冷压初榨(
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