信诚厨具设备:油炸炉报价
油炸炉是一种用于烹饪美食的设备,其价格因型号、品牌和配置等因素而异。以下是一份报价单:产品名称: 油炸炉类型: 商用型规格: A3(150cm x 82.4cm)或A6(99 cm x 77厘米),可.. 全文
哪位知道厨房配置在管理上有哪些注意事项?
厨房配置调理类设备包含工作台、水池、调料柜、货架、绞肉机、切菜机、和面机、压面机、醒发箱等。保养方法:使用时按照使用说明方法进行,使用前后将杂物清理干净,用干净的湿抹布将设备内外和设备表面的污物擦干净.. 全文
请问谁知道:烤鹅炉制作烧鹅需要注意什么呢?
烤鹅炉如果做烧鹅时,烧鹅炉内的温度不够,那么我们在给烧鹅上色的时候,就会产生困难。因为糖分不会产生分解,从而就无法给烧鹅上色。同时,如果烧鹅炉内的温度不够,或者说温度不稳定,那烧鹅烤出来之后的脆皮效果.. 全文
帮忙一下,烧烤炉烧鹅制作要注意什么呢?
烧烤炉烧鹅刚开始的时候温度200到230之间,一般情况不超过230温度。 全文