信诚厨具设备:烧鸭风干柜价格
烧鸭风干柜价格根据不同品牌、规格和材质的不同而有所差异。一般来说,市面上的烧鸭风干柜价格在几千到上万元之间。较便宜的烧鸭风干柜价格一般在几千元左右,而的产品价格可能达到数万元。价格的差异主要取决于以下.. 全文
烧鹅炉烧鹅制作注意什么? 有谁可以回答一下吗?
烧鹅炉烧鹅出炉后砍成条摆在卤花生上,从盘边浇上少许热卤水(烧鹅肚子里的原汤)后即成;如果烧鹅冷了,走菜时需要用六成热的油淋烧鹅表皮,至皮脆色泽红润时即可砍条装盘。 全文
谁能帮助我!厨房设备购买要注意哪些问题?
厨房设备我认为主要两个方面要注意,一,实用.二,美观. 实用方面要考虑电器水斗及煤气灶等的安装和使用方便.还有常用物品的拿取,存.. 全文
佛山烤鹅炉制作烧鹅要注意什么? 十万火急!
佛山烤鹅炉鹅制坯: 鹅治净,在腹内用干料擦匀,再加入50克熬好的湿料,用铁针缝好,上钩,将头盘好,挂在通风处风干,也可用风扇吹干表皮。再上皮水,用刷子蘸上皮水适量,均匀地刷在鹅身上,在翅膀下边多刷一点.. 全文