信诚厨具设备:卤煮厂家
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  • 卤煮是江南地区传统的地方小吃,以猪肠和猪肺为主料,加入数十种香料药材卤制而成。卤煮做法看似简单其实制作流程非常繁琐。从准备食材到成品需要经过10多道工序完成。在众多步骤中重要的是煮汤过程以及配料的比例问题。只有掌握好这两点才能做出口味的卤煮来!

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