化油洗涤烘干洗碗机好在哪里?
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  • 高温净喷消毒:安装高温净喷消毒装置,这是确保碗碟洁净和消毒的把关工序-就是把自来水瞬间加热到80度,再冲烫碗碟一次,使碗碟更加清澈透亮、再次杀菌消毒,冷却后达到微干效果。
  • 浸泡池:是洗碗机前段浸泡碗碟之池-冬季冷水难以去油,洗洁精或食用碱太多既费钱,又影响洗涤效果;把蒸汽引入该池,水温可自行控制,软化油腻和脏污,同时能解决食堂冬季擦洗用水。
  • 外餐油腻大,影响洗涤质量。南京功茂的洗碗机配置化油系统,碗碟油腻在在化油池中处理,尔后进洗碗机进行初洗、精洗、漂烫、烘干。这种配置,洗的干净,消毒彻底,碗碟洁净。
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