酱菜加工需要的设备很多，您要根据您做的产品，例如根茎类的产品清洗要用毛辊清洗机，但是叶类的只用汽浴清洗就可以，但是后续的设备是一样的一步需要先挑选 那么会用到案板操作台或者是输送线二步 清洗分为毛辊和汽浴清洗三步 晾干一下 腌制 腌制池四步 脱盐 脱盐生产线五步 切菜 切菜机六步拌料机七步 包装 真空包装机八步 杀菌 巴氏杀菌机九步 冷却 冷却线十步 风干 风干线
毛辊清洗机******厂家华明食品机械生产，欢迎来公司参观考察，高新技术产业园。
这个要看您清洗的是什么产品，毛辊清洗机主要适用于土豆、芋头等清洗去皮，也可以不去皮，气泡清洗机用的范围比较广，可以清洗例如蔬菜、水果、药材、水产品等，气泡清洗机是可以加载装毛辊的。气泡清洗机就是设备底部不间断的出气泡，让产品在清洗机内落不到底部，不断的翻滚清洗还不损伤产品。视频中是带喷淋的气泡清洗机，可以加装毛辊。
滚揉机是真空的好还是不真空的好 ? 感谢回答
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。华明机械 全文
盐水注射机那的好？
水泵在使用时必须通过吸口处添加引水，才能开泵，决不允许无水开泵，否则会烧坏机械密封。华明机械。 全文
楼主请问：腌制机哪里的好?
腌制机盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率的食品加工设备。本机采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生、具有自.. 全文
滚揉机为什么要真空？有什么好处？
盐水注射抄机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。 真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔.. 全文
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