信诚厨具设备：炉灶批发
厨房的秘密，在于一个恰到好处的火候。在它的背后，“厨电”的力量起着至关重要的作用。“不粘炒菜没油烟”，这款具有双环吸风口设计的灶具正好能满足这一需求；它特设进风箱和挡烟板，不仅能有效地吸取炉头火花，还.. 全文
请问：佛山烤鹅炉制作烧鹅需要注意什么呢？教期待大神解答
佛山烤鹅炉鹅制坯： 鹅治净，在腹内用干料擦匀，再加入50克熬好的湿料，用铁针缝好，上钩，将头盘好，挂在通风处风干，也可用风扇吹干表皮。再上皮水，用刷子蘸上皮水适量，均匀地刷在鹅身上，在翅膀下边多刷一点.. 全文
厨房设置设计做厨房的要做到那些方面的注意？ 帮忙解答一下
厨房设置设计安装洗物柜底板的时候应该先在下水孔处要加上塑料圆垫，这样才能下水管连接处应保证不漏水、不渗水，且不得使用各类胶粘剂连接接口部分。厨房设备过程中，安装不锈钢水槽时，你需要按水槽的型号、尺寸在.. 全文
帮个忙，佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么呢？
佛山烧烤炉烧鹅出炉后砍成条摆在卤花生上，从盘边浇上少许热卤水（烧鹅肚子里的原汤）后即成；如果烧鹅冷了，走菜时需要用六成热的油淋烧鹅表皮，至皮脆色泽红润时即可砍条装盘。 全文
