帮忙一下,{肥牛}有哪些屠宰工艺流程?
{肥牛}刺杀放血 (1)、活宰:牛进入翻板箱后,利用二次气动侧翻的形式,一次侧翻放出牛腿,用拴牛腿链拴住牛的一后腿,第二次侧翻放出整头牛体,通过提升机提升进入放血轨道,牛在轨道上倒挂进行刺杀放血。 (.. 全文
哪位大仙,急急急!{肥牛}什么是清真牛肉? 有懂行的吗?
{肥牛}MSL认为这种方式为“杀”,不是“宰”,不能称作“清真”清真屠宰仪式包括:①下刀人必须是MSL理智健全,会念清真言、作证言、常带大小净,谨守拜功。 全文
{绵羊}屠宰工艺流程是什么?大家推荐一下
{绵羊}刺杀放血 (1)、卧式放血:用V型输送机将活羊输送到屠宰车间,在输送机上输送的过程中用手麻电器将羊击晕,然后在放血台上持刀刺杀放血。 (2)、倒立放血:活羊用放血吊链拴住一后腿,通过提升机或羊.. 全文
大神赐教!{猪}屠宰建筑设施是什么?
{猪}铁路卸猪站台有效长度不应小于40m,站台面应高轨道面1.1m。活猪由水路运来时,应设相应卸猪码头。 全文