知识分享
发布供应产品
震动盘图纸 震动盘图片 震动盘原理图 更多

天助网首页

天助网首页 > 知识分享 >

柠檬酸钙食品添加剂的作用是什么？

柠檬酸钙食品添加剂的作用是什么？
http://www.tz1288.com/ask/852232.html
  • 柠檬酸钙作为食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。中国规定可用于谷类及其制品，使用量为8～16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。柠檬酸是食品风味酸络合剂，可与胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙反应，生成可溶柠檬酸钙使结石变小而消失，能促进脂肪分解，保持身体酸碱平衡。
  • 柠檬酸钙作为食品钙强化剂，吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化，包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品，使用量为8～16g/kg；在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。
  • 从饮食方面看，柠檬酸钙主要是一种补钙剂。能够治疗或预防由缺钙引起的骨质疏松症和佝偻病等疾病。对于高钙血症和含钙肾结石的人，通常不建议进食，当缺钙症状出现时，建议 到医院检查微量元素，查看体内钙含量，如果缺钙，可适当补钙。建议要多吃含钙高的食物、多吃水果和蔬菜、要适量进行户外运动。
  • 供应信息
  • 企业名录
  • 公司资讯
按字母分类： A| B| C| D| E| F| G| H| I| J| K| L| M| N| O| P| Q| R| S| T| U| V| W| X| Y| Z| 0-9

增值电信业务经营许可证：粤B2-20191121         |         网站备案编号：粤ICP备10200857号-23         |         高新技术企业：GR201144200063         |         粤公网安备 44030302000351号

Copyright © 2006-2025 深圳市天助人和信息技术有限公司 版权所有 网站统计