谁能回答！单位厨房设备工程该如何设计？ 急需赐教

选择单位食堂设备安装公司的话要注意，实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的公司。 全文

食堂厨房设备包含的东西比较多，一般来说主要包括以下几类：1. 烹饪厨具。如灶台、蒸柜 、微波炉等等；以及用于存储食物的冰箱和冷库等制冷设备和货架层板（常称为“菜罩”）。这些是基础必备设施,主要用来烹调.. 全文

学校厨房改造排烟设备净化设备要慎重选择，不能对环境造成污染，要符合国家相关规范要求；排污口要加设隔油网、防鼠网，注意安全；采用设备采用节能设备，可以降低成本。同时设备安装时要进行消声除燥处理。 全文

商用厨房设备安装时的门窗应与外界直接相连。外界要自动关闭；门应由易于清洁且不吸水的固体材料制成；排水沟出口应由固体材料制成。 全文