食品级轻质碳酸镁用量是多少标准？
碳酸镁可用于制造镁盐、氧化镁、防火涂料、油墨、玻璃、牙膏、橡胶填料等,食品中用作面粉改良剂、面包膨松剂等，在使用过程中酌量添加即可，对于用量没有具体要求。食品级轻质碳酸镁 全文
大神们！麻烦回答一下柠檬酸锌添加剂有什么作用？
柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽.. 全文
使用磷酸二氢钙对人体有伤害吗？拜托了帮个忙
食品添加剂用在食品中可以延长食品保质期，防止变质，霉变的食物对人体伤害更大。 全文
大神们！麻烦回答一下食用柠檬酸锌有什么用途？ 急需赐教
食用级柠檬酸锌在食品中添加主要是起到补锌的作用，防止因为缺锌造成儿童不爱吃饭，生长发育慢。食用柠檬酸锌 全文
