大神赐教！怎么做环保厨房改造?求解答
环保厨房改造灶台和厨房门要采用防火材料。地板防滑、防腐、不吸水，墙壁光滑、瓷砖贴至天花板，均易于清洁、除垢，要保持厨房的洁净，及时清洁使用设备和地面。 全文
请问：厨房设备工程厂家如何选择？哪位大神能告诉我？
选择厨房设备工程厂家的话要注意，实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的公司。 全文
朋友们，中学食堂如何设计？
中学食堂厨具原料进货和领用路线、菜品烹制装配与出品路线,要避免交叉回流,特别要注意防止烹调出菜与收台、洗碟、入柜的交错,以便提高厨房员工的工作效率,避免出现堵塞或事故。 全文
问一下：大学厨房设备应该怎么选？ 想知道
要考虑大学厨房设备的各类性能指标是不是和出厂铭牌上写下的一致，能无法达到应用规定。有关设备的性能，要这样参照：看一下设备具体工作的时候状态，使用期限内多留意设备的应用情况。 全文
