哪位大仙,急急急!企事业单位厨房工程该怎么做呢?
企事业单位厨房工程用电设备要定期检查线路是否老化、裂开、短路,清洗时要断电,不能用水直接冲洗。所有设备一旦出现故障,要及时排查维修,完全排除故障后才能继续使用。 全文
有谁知道:医院厨房设备具体要点是什么? 想知道
医院厨房设备要根据实际需要选用设备,按照工艺流程顺序布局设备,工作流程顺畅。设计中需要考虑人员运动、操作动作、物流顺序,按照工作流程流水线运作,减少无效劳动,使物流生熟分开、洁污分离。 全文
帮忙一下,该怎么与酒店厨房改造工程厂家合作?
选择酒店厨房改造工程厂家的话要注意,实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的公司。 全文
如何做好学校厨房设计?大侠们,求解
学校厨房设计需要遵守商用厨房的一般规范和标准,以及国家和地方的卫生防疫和消防等相关要求,如《餐饮建筑设计规范》、《冷库设计规范GBJ72-84》、《给水排水设计手册》、等设计规范,《城市规则与食品卫生.. 全文