帮忙一下,{猪}屠宰场有哪些宰前建筑设施? 知道的请回答
{猪}从待宰间到待宰冲淋间应有赶猪道相连。赶猪道两侧应有不低于1m的矮墙或金属栏杆,地面应采用不渗水易清洗材料制作,其坡度不应小于1%,并坡向排水沟。 全文
帮忙一下,{牦牛}屠宰具体工艺流程是什么?有人知道吗?
{牦牛}改四分体 (1)、把排酸成熟后的牛肉推到四分体站,用四分体锯将二分体中间截断,后腿部分通过下降机从3600mm的轨道下降到2400mm轨道上,前腿部分通过提升机从1200mm的轨道提升到240.. 全文
哪位知道{活猪}屠宰建筑有什么规定? 感谢回答
{活猪}楼梯及扶手、栏板均应做成整体式的,面层应采用不渗水、易清洁材料制作。楼梯与电梯应便于清洗消毒。 全文
{肉羊}排酸肉有什么不同? 急!急!急!
{肉羊}目前市场上销售的排酸牛肉,主要有牛仔骨(牛排)、牛柳(里脊)、西冷(腰板)、T骨及肥牛 系列。这些产品主要用于烧、烤、煎及肥牛火锅系列。排酸牛肉为什么受欢迎呢?首先排酸 牛肉所屠宰的牛,都是极.. 全文