哪位知道碳酸镁添加标准是多少?求解答
对于使用中碳酸镁的添加,没有具体的规定需要多少,使用过程中建议酌量添加。碳酸镁 全文
食用磷酸三钙有什么特点?大侠们,求解
磷酸三钙的碱性比较强,因为磷酸氢钙中的氢会电离出来,溶液的酸性是由电离出的氢离子的浓度来判断的,氢离子浓度越高,酸性越强,所以磷酸氢钙的酸性强于磷酸钙,相对应的,其碱性就弱!食用磷酸三钙 全文
谁能帮助我!食用磷酸二氢钙的作用是什么?
磷酸二氢钙用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。食用磷酸二氢钙 全文
枸橼酸钾多少钱一斤?有人知道吗?
不好意思,这个价格没有确定的数值啊,要看你们省份有没有生产的,有厂家的话那应该便宜的。枸橼酸钾 全文