食品配料磷酸二氢钾有什么用处？ 急需赐教
磷酸氢二钾可用于制造偏磷酸钾和其它钾盐的原料；酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂和发酵助剂等。发酵工业中，用作细菌培养剂、缓冲调节剂和营养剂，主要用于味精、酒、酒精、柠檬酸、酶制剂、酵母、淀粉和糖等的生.. 全文
网友们请赐教！食用碳酸镁添加剂食用标准是多少？
食品级碳酸镁的使用建议根据使用用量边酌情添加，在食品中作添加剂、镁元素补偿剂;对用量没有具体规定。食用碳酸镁添加剂 全文
哪位知道添加剂柠檬酸锌有什么效果？有人知道吗？
食用级柠檬酸锌在食品中添加主要是起到补锌的作用，防止因为缺锌造成儿童不爱吃饭，生长发育慢。添加剂柠檬酸锌 全文
磷酸二氢钙的作用是什么？ 十万火急！
用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂，食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂。 全文
