{牛羊}屠宰分割车间设计规范是什么? 帮忙解答一下
{牛羊}生产区的非清洁区内应设置急宰间与畜病害肉尸及其产品无害化处理间。畜病害肉尸及其产品无害化处理间应独立设置,急宰间可与其贴邻或与待宰间贴邻布置,并宜靠近卸畜站台。 厂区应有良好的雨水排放和防内滂.. 全文
大神们!麻烦回答一下{活牛}什么是清真屠宰? 十万火急!
{活牛}补充内容①、用锋利的快刀。②、宰牲时间zui好在晨礼之后,昏礼之前,即白天(特殊情况例外,如赶刀)。因晚上是动物休寝时间,避开此时,以示仁慈。③、特殊情况下,如:牛或羊掉进井里,或头朝下卡在土.. 全文
朋友们,{肉猪}屠宰分割有哪些术语名词?
{肉猪} 清洁区 hygienic area D体加工、修整,心、肝、肺加工,暂存发货间,分级和计量等场所。 二氧化碳致昏机 CO2 stunning machine 采用二氧化碳气体的方式将生.. 全文
哪位大仙,急急急!{肥猪}屠宰工艺流程有哪些?
{肥猪}副产品加工 (1)、合格的白内脏通过白内脏滑槽进入白内脏加工间,将肚和肠内的胃容物倒入风送罐内,充入压缩空气将胃容物通过风送管道输送到屠宰车间外约50米处,猪肚有洗猪肚机进行烫洗。将清洗后的肠.. 全文