各位大佬谁清楚,{活猪}屠宰工艺流程步骤是什么?
同步卫检 (1)、{活猪}D体、白内脏、红内脏通过检疫输送机同步输送到检验区采样检验。(2)、检验不合格的疑病D体,通过道岔进入疑病D体轨道,进行复检,确定有病的D体进入病体轨道线,取下有病D体放入封.. 全文
敢问大家,{肉牛}屠宰的工艺流程是什么? 急!急!急!
{肉牛}二分体排酸 (1)、将修割、冲洗好的二分体推进排酸间进行排酸,排酸的过程即是牛肉嫩化成熟的过程,排酸是肉牛屠宰加工过程中的一重要环节,也是出牛肉的一重要环节。 (2)、排酸间的温控:0-4℃,.. 全文
{猪}屠宰的术语是什么?求解答
{猪} 低压高频电致昏机 low voltage high frequency stunning machine 采用低电压高频率的方式,将生猪至昏的设备。 预清洗机 prewashing ma.. 全文
屠宰车间有哪些规定?
冷却间、胴体发货间、副产品发货间应与屠宰车间相连接。发货间应通风良好,并应采取冷却措施。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ级屠宰车间发货间应设封闭式汽车发货口。 全文