磷酸二氢钙用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，可以改善食品的黏着力和持水性。磷酸二氢钙
磷酸二氢钙可用于水分保持剂：可用于面包，饼干，发酵粉，固体饮料，小麦粉，干酪释放剂。缓冲剂：面团调和剂，食用磷酸二氢钙的功效，固化剂，膨松剂，营养增补剂，酵母食料，组织改进剂。属缓效性膨松剂的酸剂，但磷酸盐类配置的膨松剂，用于面包，馒头时会使外皮坚硬，故不太使用。磷酸二氢钙
磷酸二氢钙广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂，食用对身体没有影响。磷酸二氢钙
磷酸二氢钙添加剂对人体有伤害吗？
磷酸二氢钙是正了八经的食品添加剂，并且添加到食品中都是少量的，在规定范围内的，不会对人体造成伤害。磷酸二氢钙添加剂 全文
各位大佬谁清楚,添加了磷酸二氢钙添加剂的食品可以放心吃吗？
食品添加剂是国家规定可以添加到食品中的，他可以延长食品的保质期，防止食品变质。磷酸二氢钙添加剂 全文
在线的各位知道吗，食品级柠檬酸钾可以放心使用吗？
柠檬酸钾食品添加剂不会有的，市面上的很多的食品都有使用柠檬酸。占的份额可以达到70%，没有毒性只有大量食用才会有危害性。 全文
枸橼酸钙单价是多少？教期待大神解答
柠檬酸钙的价格差不多在每吨1.2万元，价格可以跟厂家在谈，具体能谈到多少不好说。枸橼酸钙 全文
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