求帮助!专业速冻冷库一般须保持在多少度?
海鲜是多种海鲜的统称,貌盛制冷在此说明一部分海鲜所需要温度和一般海鲜不同,不同的海鲜设置所需要温度不同。海鲜在进入专业速冻冷库之前需要预冷。专业速冻冷库需要的温度:一般海鲜(-20度左右)和特殊海鲜(.. 全文
敢问大家,生鲜冷藏冷库常用知识?有人知道吗?
生鲜冷藏冷库一般分为室内型和室外型两种 1. 冷库外的环境温度及湿度:温度为 35℃;相对湿度为80%。 2. 冷库内设定温度:保鲜冷库: 5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃ 3.. 全文
敢问大家,药品冷库设计规范?
药品冷库 中药材冷库设计 中药析品种繁多,贮藏情况要求的温、湿度也是有所不同 中药贮藏条件情况根据温度要求可分为: ① 常温库贮藏 指10~30℃的温度环境。 ② 药品阴凉库贮藏 指不超过20℃的.. 全文
20立方速冻冷库一般须保持在多少度? 急需赐教
20立方速冻冷库可减少生物细胞内水份的外析,避免在细胞之间生成大的冰晶体,故而在解冻时,食物的汁液流失少;2.速冻冷库温度标准高,降温速度快,食品在速冻冷库中迅速降低到微生物生长活动温度之下,细胞组织.. 全文