秋叶丹无铝泡打粉价格便宜吗? 有懂行的吗?
炸油条。传统中一般是用秋叶丹无铝泡打粉来做油条,但是一般铝都会超标,所以我们要用秋叶丹无铝泡打粉,这样不仅可以避免油条中铝超标,而且炸出的油条个头大、色泽金黄,同时还有很好的节省用油的效果。 全文
楼主请问:无铝泡打粉生产厂家在哪里呢?
蒸包子用无铝泡打粉可以使包子口感松软,表皮白亮,和用含铝泡打粉的包子相比,体积明显增大。 全文
问一下:五丰改良剂为什么面包表皮起泡?
面五丰改良剂包表皮起泡的原因有可能是面团水分过多或者是因为搅拌过度。 全文
哪位知道秋叶丹无铝泡打粉是什么呢?
秋叶丹无铝泡打粉分为两种,一种是含铝泡打粉,一种是无铝泡打粉。秋叶丹无铝泡打粉实际上就是一种复合疏松剂,通过化学的反应,快速地使面包或者高点变得蓬松、软化,增加糕点的口感,使面包或者糕点吃起来即松软又.. 全文