食品级枸椽酸钙的作用是什么？
柠檬酸钙作为食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。中国规定可用于谷类及其制品，使用量为8～16g/kg在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。柠檬酸是食品风味酸络合剂，可与胆肾膀胱输尿管结石的草酸钙反应.. 全文
哪位大仙，急急急！磷酸三钙添加剂特点是什么？ 十万火急！
磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂，缓冲剂等。希望我的回答可以帮助到你。磷酸三钙添加剂 全文
在线的各位知道吗，食品级柠檬酸钾可以放心使用吗？
柠檬酸钾食品添加剂不会有的，市面上的很多的食品都有使用柠檬酸。占的份额可以达到70%，没有毒性只有大量食用才会有危害性。 全文
谁能回答！食品级柠檬酸多少钱一吨？
柠檬酸钾目前的价格是50元/公斤，这只是个参考数值，具体的还要看当地的厂家。食品级柠檬酸 全文
