楼主请问:学校厨房安装有哪些要点? 急!急!急!
学校厨房安装要根据实际需要选用设备,按照工艺流程顺序布局设备,工作流程顺畅。设计中需要考虑人员运动、操作动作、物流顺序,按照工作流程流水线运作,减少无效劳动,使物流生熟分开、洁污分离。 全文
大神赐教!饭堂厨房设备的要点是什么?大侠们,求解
在做饭堂厨房设备时,厨师操作需要预留操作间距,人员进出也需要预留通行宽度,有些设备也需要预留一定的操作间距。有平开门的设备需要开门的空间,如冰柜就要考虑存取方便。 全文
大学厨房工程怎样做好? 十万火急!
大学厨房工程在施工过程中,厨房排烟系统的风机、净化器的风量、功率、净化率、噪音应符合国家(上海)标准,且设备应易于维修、清洁和更换。厨房应设有油水分离器,厨房排污应达到上海标准。 全文
麻烦请教各位!酒楼厨房设备安装一般多少钱? 十万火急!
感谢邀请回答,对于酒楼厨房设备安装多少钱这个问题,我的回答是你可以先找几个厂家咨询一下酒楼厨房设备安装要多少钱,通过多个厂家进行咨询来了解酒楼厨房设备安装的大概价位,然后再挑选比较好的厂家进行合作,毕.. 全文