有谁知道:厨房配置设备在管理上有哪些注意事项? 还请不吝赐
厨房配置设备厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有.. 全文
问一下:烤鹅炉烧鹅制作要注意什么呢?
烤鹅炉皮水的调制: 如果皮颜色不红,可适量加大糖的比例;如果皮不脆,可在皮水中多放一个柠檬。在皮水中加点麦芽糖也是可以的,要上笼蒸化才行。 全文
信诚厨具设备:厨房空调公司
厨房空调:为您的烹饪空间打造清新舒适环境在现代厨房环境中,高温闷热、油烟弥漫、空间潮湿等痛点长期困扰着烹饪爱好者与厨师。作为深耕厨房空气解决方案的品牌,我们以为,专注研发适用于厨房特殊环境的空调产品,.. 全文
信诚厨具设备:厨房空调批发
厨房空调批发:解决方案与市场机遇随着餐饮行业的快速发展和商用厨房设备需求的提升,厨房空调作为改善厨房工作环境的设备,正成为批发市场的新增长点。针对高温、油烟密集的特殊环境,厨房空调需具备更强的耐腐蚀性.. 全文