帮个忙，{肉牛羊}屠宰分割细则工艺条款是什么？

{肉牛羊}健康活畜待宰栏存栏量宜为每班屠宰量的 1. 0 倍。每头牛使用面积可按 3. 5m2_3,6m2 计算，每头羊使用面积可按 0. 6m2-o. 8 而计算。疑病畜隔离间应按当地畜源的具体情况设置，其位置宜靠近卸畜站台，应设消毒设施并有单独出口。疑病畜隔离间存栏量不应少于一头（只）。疑病畜隔离间使用面不宜小于20m2
{肉牛羊}屠宰与分割车间及生产辅助设施平面布置应符合生产工艺流程、卫生及检验要求，其建筑面积应与生产规模相适应。屠宰与分割车间非清洁区与清洁区的人、物流不应交叉，非清洁区与清洁区的出入口应分别独立设置。
{肉牛羊}待宰间应包括卸畜站台、赶畜道、检疫间、接收栏、司磅间、健康活畜待宰栏、疑病畜隔离间及生活设施。待宰间应根据气候条件设置遮阳、避雨、通风或防寒的围护结构。

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{奶牛}何为清真牛肉？急需赐教

{奶牛}普通牛肉常见的屠宰方法：①、用铁锤等物打击动物头部，使其失去知觉。②、用的击破动物头骨。③、DJ动物头部。以上这三种方式均是先将动物击倒，然后倒挂起来，从脖子处竖着bo开皮子，直接刺破心脏放血.. 全文
哪位大仙，急急急！{香猪}屠宰的名词是什么？有人知道吗？

{香猪} 副产品加工间 by-products processing room 心、肝、肺、脾、胃、肠、S及头、蹄、尾等加工整理的场所。有条件可食用肉处理间edible processing r.. 全文
{肉牛羊}屠宰分割细则工艺设计是什么？大家可以说一下吗？

{肉牛羊}屠宰车间应包括屠宰间、副产品加工间、检验室、工器具清洗消毒间及其他辅助设备用房等。屠宰车间建筑面积宜符合表 4. 3. 2 的规定。全文
{猪}屠宰具体工艺流程是什么？大家可以说一下吗？

待宰圈管理（1）、{猪}进屠宰厂的待宰圈在卸车前，应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明，并临车观察，未见异常，证货相符后准予卸车。（2）、卸车后，检疫人员必须逐头观察活猪的健康状况，按检查的结果.. 全文

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