食品添加剂有什么作用？ 帮忙解答一下

碳酸镁具有不燃烧和质地轻松的特点,可用于绝热、耐高温的防火保温材料。石棉轻质碳酸镁是优良的绝缘材料,用于造船和锅炉制造等部门。也可用于制造高等玻璃制品、镁盐、颜料、油漆、防火涂料、印刷油墨、陶瓷、化妆.. 全文

柠檬酸钙不仅不会影响人体内铁等其他矿物质的吸收，还可以促进锌的吸收，更有利于宝宝的微量元素吸收，因此在儿童产品中柠檬酸钙的产品还是比较受欢迎，价格相对也高一些，差不多在一万多每吨。食品级柠檬酸钙添加剂 全文

柠檬酸钾的价格不确定是多少钱，你想购买的话可以去网上查一下几个是多少钱，希望我的回答可以帮助你。食品级柠檬酸 全文

酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时，面团的PH上升，时发酵缓慢，此时宜添加本品0.3%，以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力，促进酵母的繁殖，提高发酵能力，可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文