酒店厨房设备的种类有? 有谁可以回答一下吗?
酒店厨房设备洗涤部分包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。 全文
朋友们,应该怎么选择连锁店厨房设备?
连锁店厨房设备选购原则:保证就餐供应能力 首先确定厨房规模大小、生产能力、就餐人数,其次了解餐饮单位的类型,级别,菜系及经营模式。 全文
请问:要如何与餐厅厨房设备安装公司合作呢?有人知道吗?
一个好的餐厅厨房设备安装公司,需要有责任心,对产品的品质要求严格,一丝不苟,产品的品质是对客户很大的尊重与负责。 全文
帮忙一下,学校食堂工程怎么设计?哪位大神能告诉我?
学校食堂工程设计需要遵守商用厨房的一般规范和标准,以及国家和地方的卫生防疫和消防等相关要求,如《餐饮建筑设计规范》、《冷库设计规范GBJ72-84》、《给水排水设计手册》、等设计规范,《城市规则与食品.. 全文