帮个忙,海鲜速冻冷库的要求和说明?
保鲜冷库:0℃~10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒类,巧克力、黄油、鲜鸡蛋、保鲜肉等 冷藏冷库:-10℃~-18℃ 冻鱼、冻肉、冻家禽、冰蛋等冷藏。 海鲜速冻冷库:-20℃~-35℃ 鲜鱼、鲜肉、米.. 全文
便利店冷库工程建造投资预算
便利店冷库工程建造投资预算是指在建设便利店冷库时所需的投资预算范围。该预算包括了建筑材料、设备设施、人工费用、运输费用等各项支出。便利店冷库工程建造投资预算的范围通常在150至400汉字之间。在建造便.. 全文
鲜肉速冻冷库范围控制在多少度? 有懂行的吗?
我国对于鲜肉速冻冷库通常采用的蒸发温度。蒸发温度与库房温度之差一般为10℃,鲜肉速冻冷库的蒸发温度一般设计为-10~10℃左右,冷藏库为-28℃,冻结库为-33℃,而实际运行中,许多鲜肉速冻冷库的温差.. 全文
肉类速冻冷库范围控制在多少度?大侠们,求解
冷冻鱼肉类速冻冷库温度设置 一般来说-18到-25 为比较适合 不能-18度,不然鱼会变质!当然也可以设置在-18到-25那么这个恒温时间 就会短一点!打冷也会快一点!相反设置在-18到-30那么恒温.. 全文