问一下:医院厨房设备有什么要点?
医院厨房设备六大板块,一个主厨热加工间,一个面点主食间,一个粗加工食材处理间,一个洗碗清洁间,一个水果凉菜制作间以及一个非常重要的明档展示区域。 全文
敢问大家,企业厨房改造工程要如何做? 有谁可以回答一下吗?
做企业厨房改造工程时灶台和厨房门要采用防火材料。地板防滑、防腐、不吸水,墙壁光滑、瓷砖贴至天花板,均易于清洁、除垢,要保持厨房的洁净,及时清洁使用设备和地面。 全文
谁能帮助我!学校食堂工程要怎么设计呢?
学校食堂工程设计需要遵守商用厨房的一般规范和标准,以及国家和地方的卫生防疫和消防等相关要求,如《餐饮建筑设计规范》、《冷库设计规范GBJ72-84》、《给水排水设计手册》、等设计规范,《城市规则与食品.. 全文
问一下:该怎么选择大学厨房安装公司呢? 想知道
选择大学厨房安装公司的话要注意,实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的公司。 全文