求帮助!佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么呢?
佛山烧烤炉火力差不多控制在35左右,因为这样可以让烧鹅它变得更加的美味,而且还可以让所有的调味品都全部进入在烧鹅的身体里,因此这样的美食还非常的有营养。 全文
在线的各位知道吗,佛山烤鹅炉制作烧鹅需要注意什么呢?
佛山烤鹅炉烧鹅为广东名菜,制作要求很高,操作难度大。成菜要求色泽红润均匀,皮脆肉嫩。在操作中有很多细节需要掌握好。 全文
信诚厨具设备:油炸设备公司
油炸设备公司是一家生产各种类型、烤炉和烹饪设备的厂家,提供适用于食品加工行业的设备和相关配件。我们拥有一支经验丰富的研发团队和技术队伍,可以根据客户的需求定制解决方案并提供的售后服务。我们的产品广泛应.. 全文
楼主请问:厨房配置在管理上有哪些注意事项?
厨房配置需要注意三个大的方面,1、抽油烟机的烟管不能太长,尽量靠近排烟口,2、洗菜盆也不能离排水管太远,负责排水不畅容易漏水,3、炉灶不能连着洗菜盆,因为这样的话台面容易断裂,又没有放盘子的位置,使用.. 全文