超市水饺如何煮不破皮呢

5、加醋。如果还是怕水饺会破，那在煮的时候，加盐后再加点醋，这样，水饺就不会破皮。
1、可以在锅中放入的水烧开后,加入适量的******和油,待其融化后,再放入冻在一起的饺子来煮。因为水中有油,不会再粘连在一起,盐能使面粉产生韧度,所以要放盐哦。这样就能帮助分开粘在一起的饺子了,而且还能避免饺子粘锅的现象。
凉水下锅,一个一个放入饺子,放入后晃动一下锅让饺子不要粘连在一起,中火开盖煮。间隔十几秒的时间就用勺子这样推几下,动作要轻,勺子要挨着锅底推,煮至锅内水大开,饺子都飘起来就可以了。

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