信诚厨具设备:商用炉灶报价
商用炉灶的价格会受到多个因素的影响,如材质、品牌和尺寸等。一般来说,不锈钢的厨房设备价格较高一些,碳钢则低些;使用相同材料的条件下,功率越机越贵;同时排风量大的也要贵一点.当然如果您对油烟机的噪音不是.. 全文
厨房设置设计酒店厨房间应具备哪些设备?教期待大神解答
厨房设置设计餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备,因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性,加工性相对较差,适宜在承受较重负荷.. 全文
敢问大家,佛山烧鹅炉烧鹅制作需要注意什么?求解答
佛山烧鹅炉鹅制坯: 鹅治净,在腹内用干料擦匀,再加入50克熬好的湿料,用铁针缝好,上钩,将头盘好,挂在通风处风干,也可用风扇吹干表皮。再上皮水,用刷子蘸上皮水适量,均匀地刷在鹅身上,在翅膀下边多刷一点.. 全文
烧烤炉烧鹅制作注意什么?大家可以说一下吗?
烧烤炉烧鹅刚开始的时候温度200到230之间,一般情况不超过230温度。 全文