哪位知道在厨房厨房配置设计该注意什么?教期待大神解答
厨房配置设计我认为主要两个方面要注意,一,实用.二,美观. 实用方面要考虑电器水斗及煤气灶等的安装和使用方便.还有常用物品的拿取.. 全文
哪位大仙,急急急!烧鹅炉烧鹅制作要注意什么呢?
烧鹅炉火力差不多控制在35左右,因为这样可以让烧鹅它变得更加的美味,而且还可以让所有的调味品都全部进入在烧鹅的身体里,因此这样的美食还非常的有营养。 全文
大神们!麻烦回答一下烧鹅炉烧鹅制作注意什么呢?
烧鹅炉烤炉内温度对于烧鹅的上色和脆皮有很大的作用,而控制好炉温也是烧制的重点。如果我们了解到炉温的巨大作用,那我们就知道为什么要很好地控制炉温了。越是简单的东西越难做,烧鹅听起来就像是把光鹅放进炉子中.. 全文
厨房厨具设备燃气灶燃气哪些方法可以检测泄漏
压力计测试压力变化就是指当火焰意外熄灭时,厨房厨具设备燃气灶上的感应探针感应不到燃烧信号即温度,控制器得不到信号就会自动切断通往安全阀的维持电流,导致安全阀关闭,从而切断燃气通道。简单说就是:燃气灶遇.. 全文